|
|
Gekruide Vleeshoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Zes plakjes roomboterbladerdeeg (bv. Koopmans, diepvries)
2el olijfolie
2 uien, gesnipperd
ong. 500 gr. gekruid gehakt of shoarmavlees
Witte kool (gesnipperd)
eventueel aanbieden met ijsbersla
bakpapier
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180 gr.
Bakplaat bedekken met bakpapier.
Bereidingswijze:
Fruit de ui, verhit het vlees in de pan erbij.
Voeg de kool toe en roerbak 4-5 min.
Voeg eventueel nog kruiden toe.
Verdeel het mengels over het bladerdeeg (op één helft)en klap daarna dicht.
Bestrijk het dichtgeklapte driehoekje met eidooier.
Bladerdeeg op de bakplaat leggen, 30 min. goudbruin en gar in de oeven.
Daarna uit de oven en smullen!
|
|
|